電加熱蒸汽發(fā)生器可以連續(xù)工作也可以定時運行，不需要專人負(fù)責(zé)，操作人員只需按“打開”按鈕開機(jī)，按“關(guān)閉”按鈕關(guān)閉即可，非常方便。電蒸汽發(fā)生器用熱設(shè)備中被加熱物料的需求溫度抉擇了電蒸汽發(fā)生器的使命溫度，導(dǎo)熱油的溫度要比被加熱物料的溫度高，其溫差越大所需的加熱面積越小，溫差大使導(dǎo)熱油溫度高，而某些化工物料在低溫下易裂解、焦化，因而選用溫差巨細(xì)應(yīng)根據(jù)詳盡狀況定，以免使導(dǎo)熱油逾越運用溫度或損壞被加熱物料。為防止超溫結(jié)焦，導(dǎo)熱油在爐管內(nèi)的流速不宜太低，尾部應(yīng)加空氣預(yù)熱器或節(jié)能熱水器等輔佐受熱面，下降排煙溫度，以前進(jìn)熱效率，糜費動力耗費。電蒸汽發(fā)生器輸出具有熱能的蒸汽、高溫水或有機(jī)熱載體，其表面負(fù)荷低，向外輸出具有額定工質(zhì)的一種熱能機(jī)械設(shè)備。

蒸汽發(fā)生器運作前將蒸汽安全閥門開啟，隨后開啟過濾閥門直到爐內(nèi)的水及廢棄物排空。查驗儲水箱以確保儲水箱內(nèi)無臟物，不然將毀壞離心水泵或卡住逆止閥。關(guān)掉過濾閥、蒸汽安全閥仍打開。起動空調(diào)蒸發(fā)器的電源總開關(guān)，這時傳出少水警報，進(jìn)水閥運行對空調(diào)蒸發(fā)器補(bǔ)水保濕，直到爐內(nèi)水位線高過低水位線時終止警報，做到高水位線時離心水泵終止補(bǔ)水保濕。

電加熱蒸汽發(fā)生器電氣控制柜、水泵等位置應(yīng)防止返潮滲水，防止燒毀。機(jī)器設(shè)備應(yīng)常常維護(hù)保養(yǎng)，保持干凈。蒸汽發(fā)生器的管道安裝時務(wù)必考慮到避免被加溫物倒流及管道凝結(jié)水排污等要素（如在蒸汽管道上改裝安全泄壓閥等）。